- Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad
- Cumplir con las especificaciones de la empresa en recetas y porciones
- Asegúrese de que la presentación de los alimentos sea impecable
- Mantenga un área de trabajo limpia y complete el trabajo secundario asignado diariamente
- Área de trabajo de almacenamiento y preparación con todos los elementos de menú necesarios
- Construya el inventario a los niveles de par apropiados para el próximo turno
- Asegúrese de que los platos principales salgan simultáneamente en un período de tiempo aceptable
- Limpieza diaria de equipos y áreas de preparación de alimentos
- Control regular de la temperatura de los alimentos para garantizar la seguridad de los huéspedes
- Mínimo 1 año de experiencia / educación previa en cocina.
- Carné de manipulador de alimentos válido
Familias al servicio de las familias desde 1964
Los restaurantes de comida mexicana de Manuel fueron establecidos en 1964 por Manuel y Alice Salazar. Nuestro deseo de servir a la comunidad con un ambiente agradable y servir a nuestros huéspedes con lo mejor de la comida mexicana sigue siendo tan cierto hoy como lo fue el primer día que abrimos nuestras puertas.
A medida que nuestra familia crecía, también lo hacía la cantidad de restaurantes. Hoy en día, todos los restaurantes son propiedad y están operados individualmente pero colectivamente por todos los miembros de la familia Salazar.
Manuel's ha recibido numerosos premios por la calidad de nuestra comida y mantenemos esa calidad preparando nuestra comida desde cero todos los días, tal como lo hacíamos en 1964.
¡ÚNETE A NOSOTROS!
Manuel's Mexican Food & Cantina está buscando personas altamente motivadas que tengan sólidas habilidades de servicio al cliente y prosperen en un entorno de trabajo acelerado. La base de nuestro éxito se basa en nuestra dedicación al servicio al cliente, la comida de calidad, el trabajo en equipo, la limpieza y la educación continua. Ofrecemos caminos para el crecimiento y el avance continuos dentro de nuestra empresa. ¡Nuestro negocio está creciendo y estamos buscando agregar grandes talentos a nuestro equipo!
(si ya tienes un currículum en Indeed)